سس زرشک

جایگزین مناسب سس های گوجه فرنگی مضر موجود در بازار

مواد لازم:
زرشک:۳ قاشق غذاخوری
بادام درختی: ۱پیمانه
پونه کوهی: ۱قاشق غذاخوری
لیموترش: به مقدارلازم
نمک، فلفل قرمز: به مقدارلازم

طرز تهیه:
زرشکها را با نصف استکان آب دوساعت خیس کنید و سپس با تمام مواد ذکر شده مخلوط و نیم کوب نمایید تا سس یکنواختی حاصل شود.این سس با انواع سالادها به خصوص سالاد جوانه بسیار خوشمزه و مقوی خواهد بود.

خواص:
صفرا بر، کاهش چربی خون، مفید جهت کبد چرب و غلظت خون، شفافیت پوست، پاکسازی کبد و …

 

لغو دیدگاه

مطالب مشابه

"" به علاقه مندی ها اضافه شد