روغن ارده کنجد در بین روغن ها به ملکه روغن ها مشهور است. دانه کنجد بیشترین روغن را در میان دانه های روغنی دیگر داراست این روغن بیشترین ماندگاری و مقاومت رادر میان روغن های دیگر دارد.

طبیعت آن گرم و تر است و بهترین روغن جهت استفاده روزانه می باشد.

موارد استفاده:

روغن ارده کنجد برای هرسه مصرف سرخ کردن، پخت و پز، و سالاد قابل استفاده است (ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه ایست که برای هر سه مورد مورد الستفاده قرار می گیرد.)

خواص:

ملیّن رطوبت زا، چاق کننده، رفع صفرای سوخته، رفع سودا، تنگی نفس، سرفه خشک، زخم ریه و آسم، تشنج خشک موثر در ادرار سوختگی کودکان و سوزش ادرار، کاهش دهنده فشارخون و کلسترول، جلوگیری ازگرفتگی عروق، جلوگیری از سکته مغزی و آلزایمر ، حفاظت از موی سر و ...