این گیاه به عنوان ادویه در آشپزخانه و برای خوش طمع کردن غذاها استفاده می شود.بهترین نوع رازیانه آن است که زرد مایل به سرخ و تازه باشد و بو و طعم تند داشته باشد.
خواص تخم رازیانه
جهت برطرف کردن بوی بد معده و دهان،برطرف کننده سر و صدای دستگاه گوارش،زیاکننده شیر در مادران شیرده،منبع کلسیم،کمک به هضم غذا مفید است.
دم کرده آن به مدت چند روز ناشتا میتواند سنگ کلیه یا سنگ مجاری ادراری را دفع نماید.
نکته: استفاده در دوران عادت ماهانه ممنوع است.
فهیمه –
سلام،
جوشانده تخم رازیانه برای افزایش شیر، به چه شیوه ای درست میشه؟ چقدر رازیانه و چقدر آب باشه؟ چند دقیقه باید جوشیده بشه؟ روی حرارت مستقیم باید بجوشه؟ موقع خوردن باید آبشو صاف کنیم بخوریم یا بذر رو هم باید بخوریم؟
اگر بخوایم دم کرده شو درست کنیم رازیانه و آب به چه نسبتیه و چند دقیقه باید دم بکشه؟
ممنون میشم پاسخ بدید
کارشناس سایت –
سلام و وقت بخیر
یک قاشق مرباخوری رازیانه در 2لیوان آب دم کرده تاکامل دم بکشدبعد صاف کرده میل شود.