غذا
دستور پخت حلوای خرما
مواد لازم
سویق گندم: ۱۵۰ گرم
خرما : ۵۰۰ گرم
روغن کنجد یا زرد یا شحم یا حیوانی(با توجه به ذائقه)...
فواید درمانی سبوس برنج برای بدن
لاغری و کاهش وزن
مقادیر بالای فیبر موجود در سبوس برنج باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری به...
غذاهایی که نیروی انسان را زیاد و بدن را تقویت می کند
گوشت:
گوشت علاوه بر اینکه گوشت بدن را می رویاند و انسان را چاق می کند، بدن انسان را نیز ت...
بزقورمه
مواد لازم:
گوشت بره با استخوان: نیم کیلو
کشک غلیظ : 2لیوان
سیر : 5تا8حبه
مغز گردوی نیم کوب: نی...
سوپ جو با کدو
غذای سنتی
مواد لازم:
بلغور جو: نصف پیمانه
بلغور گندم: نصف پیمانه
کدو: 3 یا 4 عدد
زردک: 1 عدد
...
جوانه ها
دانه های گیاهان خوراکی هستند که بدون خاک جوانه می زنند و برای خوردن آماده می شوند.
کارشناسان تغذیه ...
بوقلمون
امام کاظم (علیه السلام) می‌فرمایند:
«لا أرى بأكل الحبارى بأسا و إنه جيد للبواسير و وجع الظهر، و هو ...
خواص بادام
از تنقلاتی که می توان به افراد مزاج گرم و تر یا دم توصیه کرد، بادام است.
بادام را می توان با یک ل...
حلیم عدس
مواد لازم
عدس پوست نکنده 1 کیلوگرم
گوشت گوسفند یا بوقلمون یک و نیم کیلوگرم
روغن زیتون 6 قاشق غذ...
یتیمچه
مواد لازم
بادمجان سه عدد
پياز چهار عدد
سيب‌زميني ترشی دو عدد
رب میوه نسترن دو قاشق سوپ خوري
ز...