غذا
طرز تهیه کاچی
کاچی
مواد لازم
آرد گندم 250گرم
روغن حیوانی 200 گرم
عسل 500گرم
زعفران یک مثقال
آب س...
تغذیه پاییزی
همان‌طورکه انسان‌ها و فصل‌ها هر کدام مزاج خاصی دارند، غذاها هم دارای مزاج‌اند، بنابراین باید براساس...
کله پاچه
خواص متمایز کله‌پاچه
کله‌پاچه غذایی پرانرژی و با کیفیت پروتئین بالا محسوب می‌شود. پروتئین موجود در ...
کلوچه با مغز خرما
مواد لازم:
شیر یا آب : یک پیمانه
روغن ارده کنجد : یک پیمانه
خرما : به میزان لازم
گلاب : به میزان...
خواص بی نظیر انجیر
انجیر از نظر طب قدیم ایران، گرم و تر است.
تعرق بدن و ادرار را زیاد می کند.
حرارت بدن را کاهش می ده...
سالاد جوانه گندم
مواد لازم برای تهیه ی سالاد جوانه ی گندم:
جوانه گندم – یک پیمانه
لوبیا سبز – نصف پیمانه
پیازچه ...
سس زرشک
جایگزین مناسب سس های گوجه فرنگی مضر موجود در بازار
مواد لازم:
زرشک:3 قاشق غذاخوری
بادام درختی: ...
آشنایی با خواص و مضرات باقلا
شكی نیست كه باقالا یكی از محبوب ترین حبوبات ایران به شمار می آید. طعم، بو و مزه آن به خصوص اگر با گل...
در خوردن افطار چه نکاتی را باید رعایت کرد؟
برای شروع افطار می توان از این خوراکی ها استفاده کرد
آب ولرم
با توجّه به حرارت زیادی که معده در پا...
تدابیر ماه مبارک رمضان
هنگام گرسنگی و تشنگی خصوصاً در فصول گرم که از یکسو، طول زمان روزه و از سوی دیگر، گرمای هوا بدن ما را...